20 июня 2019, четверг
Областные новости
20.06.2019
Министерство здравоохранения Пензенской области информирует население, что в субботу, 22 июня 2019 года, будет организован дополнительный приём пациентов врачами-неврологами и врачами-гастроэнтерологами.

Яндекс.Погода

Праздники России

Яндекс.Метрика

Нет наркотикам

Земляки

30.07.2018

Кондольские пчеловоды знают секреты сладкого ремесла

За десять лет своего «вольного хлебопашества» на пчеловодной «ниве» герою нашего материала удалось многого добиться. В селе Сергиевка у него первоклассная пчеловодческая база. Для успешной работы здесь есть все: омшаник для зимовки пчел, мастерская по ремонту и изготовлению ульев. Есть место и для отдыха.

В последние два года Александр Ионычев достойно занимает лидирующие позиции среди пчеловодов. В 2016 году на его пасеке получено три тонны меда. В 2017 году к этому показателю добавилось еще полтонны. Два года подряд – лучший результат в районе.

Нет проблем и со сбытом качественного меда. Пасека Ионычева  по всем статьям образцовая. Имеется санпаспорт, сертификат качества на продукцию. Одним из первых в Пензенском районе Александр Владимирович зарегистрировался в системе «Меркурий». И теперь на его мед претендуют клиенты даже с других регионов. Ну а на местном сенном рынке в Кондоле или на ярмарке в Пензе  у супруги пчеловоды – Веры Викторовны – проблем с клиентами тоже нет. Тот, кто хоть однажды попробовал кондольского меда – обязательно опять придет и в следующий раз.

По секрету скажем нашим читателям, что медовуха «Ионычевка» – это нечто! Секреты ее приготовления достаются пчеловодам династии Ионычевых из поколения в поколение. Причем с  клятвой никому рецепта не давать, но угощать всех желающих!

Самый юный из пчеловодов этой династии – пятилетний Женька. Дочкин сын. Фамилия у него Петрухин. Но кровь явно хранит гены предка из деревни Ионычевка. Пчел Евгений совсем не боится. И ходит за дедом весь день. Не для того, чтобы канючить: «Мне скучно!», а помогает чем может. Александр Васильевич в шутку называет внука старшим над дымарем. Но, как известно, в каждой шутке есть доля правды. Без дымаря к пчелам, даже миролюбивых пород, пчеловоды обычно не ходят.

Кстати. За количеством пчелосемей кондольский пчеловод не гонится. Объясняет, что твердо запомнил заповедь своего брата: «Сильная пчелосемья даст меда больше, чем пять слабых!»

Наверное, этот принцип подходит и к самим пчеловодам. Те, кто гонится за количеством ульев и за получением сверхприбылей обязательно проигрывают тем, для кого пчелиный мир в первую очередь это частичка их души. И богатством своей души настоящий пчеловод готов делиться со всеми. Вот и Александр Васильевич за свой пчеловодческий век выучил искусству общения с пчелами многих земляков. Сейчас у него появился очередной ученик-помощник – Иван Букин. Парню 23 года. Отслужил в армии. У родителей семья многодетная. Иван старался помочь семье. Работал на стройке, был охранником. А однажды заглянул к дяде Саше, и открыл для себя другой мир. Дабы мотивировать своего молодого помощника на увлекательную работу, Александр Васильевич выделил ему в собственность пять пчелосемей.

–– Когда у человека есть чувство ответственности за кого-то, тогда он становится настоящим хозяином собственной жизни, –  убежденно говорит Александр Ионычев.

И чувствуя на прощанье не по годам крепкое рукопожатие его внука Женьки – можно смело сказать, что дело династии пчеловодов Ионычевых будет и впредь находиться в надежных руках. Тем более, что Александр Владимирович, хотя и относится к предпенсионной группе населения, отказываться от дальнейшего общения с пчелами совсем не собирается. Даст Бог здоровья – еще и нарастит пасеку.

Подробнее читайте в газете "Сурские просторы" №30 от 28 июля 2018 г.

Оставить комментарий